主题：【酷暑】多喝水总是没错的

避免用粘腻碍胃难以消化的食物，

勿过饱过饥；重视健脾养胃，促进消化吸收功能，

中医研究发现，苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。

最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。

除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，

如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。

专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

 除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：

 牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，